Au retour vers St-Martin, passage à proximité de marais salants

Au Moyen-Age, le sel était la grande richesse de l’île, exploitée par des moines. Les salines ont connu leur apogée au 19ème siècle

Puis les salines ont périclité et la mer a envahi les marais. Depuis quelque temps, toutefois, de jeunes sauniers sont venus s’installer et ont relancé la production