Ouvrage publié par les Editions Desormeaux à Fort-de-France et comprenant neuf tomes dont le premier est paru en 1992.
Dans l’élaboration de ce dictionnaire, les contributions de S. Contour ont été les suivantes :
- Compagnie Générale Transatlantique
- Cyparis Louis
- Forêts (Guadeloupe, Martinique Guyane)
- Guérin (destruction de l’usine)
- Industrie et Artisanat
- Lacroix Alfred
- Landes Gaston
- Mouttet Louis
- Musée de Saint-Pierre
- Pêche maritime
- Productions agricoles
- Rhum
- Saint-Pierre (La catastrophe)
- Sucre de canne
- Sucre de betterave (texte à venir)
Voir aussi, concernant les Antilles, les rubriques :
- Articles
- Livres
- Tourisme